שוקולד מריר 60% מוצקי קקאו בפורמט של מארז זוגי (200 גרם סה"כ) מהווה רכיב פונקציונלי מרכזי במטבח המקצועי והביתי. אחוז הקקאו הגבוה מבטיח טעם שוקולדי עמוק ומאוזן, המתאים במיוחד ליישומי אפייה הדורשים יציבות ומרקם עשיר. בזכות היותו פרווה ותחת כשרות בד"ץ העדה החרדית, הוא מספק פתרון אידיאלי להכנת קינוחים איכותיים, גנאשים מבריקים וציפויי שוקולד ללא רכיבי חלב. טבלאות השוקולד עוצבו למתן חוויית טעם עשירה הן כחומר גלם והן כחטיף אנרגיה איכותי, עם דגש על מרקם חלק הנמס בצורה אחידה.

תכולה: 100X2 גרם (200 גרם סה"כ)
עלול להכיל: אגוזי לוז, אגוזי מלך, אגוזי פקאן, אגוזי קוקוס, אגוזי קשיו, אגוזים, בוטנים, חלב, סויה, פיסטוק, שקדים