סויה בונזו – פתיתי סויה יבשים
מוצר עשיר בחלבון ובסיבים תזונתיים ודל שומן. סופג טעמים בצורה מצוינת ומתאים לתבשילים, קציצות ומוקפצים.

איך משתמשים?

1. השרייה – להשרות במים רותחים כ־20 דקות או במים פושרים למספר שעות עד לריכוך.

2. סינון וסחיטה – לסנן ולסחוט היטב כדי להוציא נוזלים.

3. תיבול ובישול – לטגן או לשלב במרקים, תבשילים או כתחליף לבשר טחון.

טיפים לשדרוג:
אפשר להשרות במים עם תבלינים, רוטב סויה או אבקת מרק לספיגת טעמים.
מתאים לגיוון מנות: קציצות, שווארמה טבעונית, תבשילי קדירה ועוד.