תערובת תבלינים עשירה וניחוחית, המזוהה עם המטבח ההודי הקלאסי. תבלין טיקה מסאלה משלב בין תבלינים חמים וארומטיים היוצרים טעם עמוק ומורכב, המתאים במיוחד למנות עוף, דגים וירקות. מעניק לכל תבשיל גוון צבעוני, ארומה עשירה וטעם אותנטי.
