כותרת: מצות "המהדורה המהודרת" – חזרה לשורשי ארץ ישראל

העניקו לשולחן הסדר שלכם עומק היסטורי וחוויה קולינרית נדירה. מצות אלו מיוצרות מזני חיטה קדומה מקוריים, אותם זנים שגדלו ונאכלו בארץ ישראל לפני אלפי שנים. בניגוד לחיטה המודרנית שעברה שינויים גנטיים, חיטה זו נשמרה בצורתה הטבעית, מה שמעניק למצה טעם עשיר, ארומה דומיננטית ומרקם פריך במיוחד.

• עבודת יד מסורתית: כל מצה נאפית בקפידה ובמיומנות ידנית.
• חיטה שמורה: קצירה והשגחה הדוקה משלב השדה ועד האפייה.
• קלה לעיכול: בזכות הרכב גלוטן שונה מהחיטה המודרנית, רבים מעידים על עיכול קל ונוח יותר.
• כשרות למהדרין: תחת השגחת הגה"צ יוסף פוירשטיין שליט"א, עם הקפדה על חומרי גלם איכותיים ומים שלנו.

תכולה: 3 מצות שמורות